Delikatess-fleischkäse fleischerzeugnis gekocht

von Fleisch · 115g

SchweizFrankreichDeutschland

220 kcalpro 100 g · 11 % der Referenzmenge

0.5 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-8)76142253

GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland

Zusatzstoffe5: E250, E300, E330…

AllergeneMilch, Senf

Siegelproteinquelle, Proteinreich, Schweizer Garantie

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	220 kcal	11%
Fett	18.0 g	26%
davon gesättigte Fettsäuren	6.8 g	34%
Kohlenhydrate	0.50 g	0%
davon Zucker	0.50 g	1%
Ballaststoffe	0.50 g	—
Eiweiß	14.0 g	28%
Salz	2.0 g	33%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 14. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinefleisch 27% (ch), rindfleisch 19% (ch), wasser, speck (ch), schwarten (ch), milchweiss, zwiebeln, nitrikpökelsalz (kochsalz, konservierungsstoff: e250), gewürze (mit senf), zucker, dextrose, stabilisator (e452), antioxidationsmittel (e300, e330), geschmacksverstärker (e261), aromen.

Allergen: Milch Allergen: Senf proteinquelle Proteinreich Schweizer Garantie

E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E452PolyphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft

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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 14. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
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