Rindspfeffer

von Betty Bossi · 500 g

SchweizFrankreich

96 kcalpro 100 g · 5 % der Referenzmenge

3.7 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)7613413199457

GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland

Zusatzstoffe6: E1422, E150d, E220…

AllergeneSchwefeldioxid und Sulfite

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Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	96 kcal	5%
Fett	2.8 g	4%
davon gesättigte Fettsäuren	0.60 g	3%
Kohlenhydrate	6.7 g	3%
davon Zucker	3.7 g	4%
Ballaststoffe	0.00 g	—
Eiweiß	11.0 g	22%
Salz	2.0 g	33%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 17. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

viande de bœuf 48 % (Suisse), eau, champignons (champignons de Paris 6 %, chanterelles 4%), vin rouge (avec antioxydant [E 220 [sulfite]), petits oignons 5%, vinaigre balsamique IGP (vinaigre de vin, moût de raisin concentré), extrait de viande de bœuf, sucre, amidon de mais cireux modifie (E 1422), huile de colza, confiture d'airelles (airelles, sucre, sirop de glucose), sel de cuisine iodé, colorant (E 150d), extraits d'épices, vinaigre de vin rouge, sel de cuisine, concentré de jus d'orange, acidifiant (E330), sirop de glucose déshydraté, sucre inverti, correcteur d'acidité (E 500), épaississant (E 415), épices.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: Schwefeldioxid und Sulfite

E1422acetyliertes DistärkeadipatEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E150dAmmonsulfit-ZuckerkulörFarbstoff
E220SchwefeldioxidAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

FrankreichSchweiz

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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 17. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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