Gniocchi Medagolini Con Burrata
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 227 kcal | 11% |
| Fett | 6.1 g | 9% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4.4 g | 22% |
| Kohlenhydrate | 35.0 g | 13% |
| davon Zucker | 6.5 g | 7% |
| Ballaststoffe | 3.3 g | — |
| Eiweiß | 6.4 g | 13% |
| Salz | 1.4 g | 23% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Kartoffelzubereitung 46% (Was - ser, Kartoffelflocken, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Antioxidationsmit - tel: Fettsäureester der Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriummetabisulfit, natürliches Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure, Stabilisator: Diphosphate, Gewürze), Mozzarella (Käse) 18%, Maisstärke, Kartoffelstärke, Burrata (Käse) 7%, Rahm, Ricotta (Käse), Weichweizenmehl, Meersalz, Parmigiano Reggiano (Käse), Konservierungsstoff: Sorbinsäure, Kurkuma, Reismehl. Gnocchi de pommes de terre farcis à la mozzarella et à la burrata. Ingrédients: préparation de pommes de terre 46% (eau, flocons de pommes de terre, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, antioxydant: esters d'acides gras de l'acide ascorbique, conservateur: disulfite de sodium, arôme naturel, acidifiant: acide citrique, stabilisant: diphosphates, épices), mozzarella (fromage) 18%, amidon de maïs, fécule de pommes de terre, burrata (fromage) 7%, crème, ricotta (fromage), farine de blé tendre, sel marin, parmigiano Reggiano (fromage), conservateur: acide sorbique, curcuma, farine de riz.
- E200SorbinsäureKonservierungsstoff
- E223NatriummetabisulfitAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff
- Fettsäureester der AscorbinsäurePalmitinsäureascorbylesterAntioxidationsmittel
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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