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Quorn Nature Schnitzel, Quorn
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Fleisch-Ersatzprodukte · Schweiz

Quorn Nature Schnitzel

von Quorn · 4 x 55 g
Schweiz
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
96 kcalpro 100 g · 5 % der Referenzmenge
0.5 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)7613404099216
GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland
Zusatzstoffe3: E263, E440, E509
AllergeneEier
Siegelproteinquelle, Vegetarisch, Proteinreich
7613404099216

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie96 kcal5%
Fett2.7 g4%
davon gesättigte Fettsäuren0.80 g4%
Kohlenhydrate1.1 g0%
davon Zucker0.50 g1%
Ballaststoffe5.4 g—
Eiweiß14.0 g28%
Salz0.70 g12%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Produit champignon Quorn 90%, eau, extrait de levure, blanc d'œuf en poudre (d'œufs d'élevage en plein air), affermissants: E263 et E509, gélifiant: pectine, oignon en poudre, herbes séchées, sucre.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

  • E263CalciumacetatKonservierungsstoff · Stabilisator
  • E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E509CalciumchloridStabilisator · Verdickungsmittel · Gerinnungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 176 Produkten der Kategorie „Fleisch-Ersatzprodukte“ in der Schweiz
Zucker0.50 g · Median 1.4 g
Gesättigte Fettsäuren0.80 g · Median 0.90 g
Salz0.70 g · Median 1.3 g

7 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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