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Salade de pommes de terre d'Yvonand, Migros Daily
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Salade de pommes de terre d'Yvonand

von Migros Daily · 300g
Schweiz
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
201 kcalpro 100 g · 10 % der Referenzmenge
1.0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)7613404017814
GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland
Zusatzstoffe6: E220, E223, E224…
AllergeneEier, Senf, Schwefeldioxid und Sulfite
7613404017814

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie201 kcal10%
Fett16.0 g23%
davon gesättigte Fettsäuren2.0 g10%
Kohlenhydrate12.0 g5%
davon Zucker1.0 g1%
Ballaststoffe2.0 g—
Eiweiß2.0 g4%
Salz0.95 g16%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Ingrédients pommes de terre 72% (avec antioxydant: E 223), mayonnaise 16% (huile de tournesol, jaune d'oeuf 12% [d'élevage en plein air], préparation de vinaigre de vin blanc (vinaigre de vin blanc, vinaigre de table, conservateur; anhydride sulfureux), moutarde, sucre, condiments en poudre [avec exhausteur de goût: glutamate monosodique], concentré de jus de citron), moutarde 3% (vinaigre d'alcool, graines de moutarde, eau, sel de cuisine, acidifiants: acide citrique et acide tartrique, antioxydant: disulfite de potassium), huile de colza, persil 2%, se! de cuisine iodé, oignons rouges, poivre blanc.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

  • E220SchwefeldioxidAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff
  • E223NatriummetabisulfitAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff
  • E224KaliummetabisulfitAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E334L(+)-WeinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 107 Produkten derselben Kategorie in der Schweiz
Zucker1.0 g · Median 2.0 g
Gesättigte Fettsäuren2.0 g · Median 0.50 g
Salz0.95 g · Median 0.87 g

15 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

4.14kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Kartoffelsalate“: 4.14 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft
Schweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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