Schokoladen-Cake
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 303 kcal | 15% |
| Fett | 2.0 g | 3% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.5 g | 8% |
| Kohlenhydrate | 84.0 g | 32% |
| davon Zucker | 55.0 g | 61% |
| Ballaststoffe | 2.5 g | — |
| Eiweiß | 6.0 g | 12% |
| Salz | 0.60 g | 10% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Zucker, Weizenstärke, Weizenquellmehl, Weizenmehl, fettarmes Kakaopulver 6%, Schokoladenwürfel 4% (Zucker, Kakaomasse 1.5%, Kakaobutter 0.5%, Emulgator [E322 aus Soja], natürliches Vanillearoma), Emulgatoren (E471, E475), Eiweisspulver (aus Freilandhaltung), Backtriebmittel (E450, E500), natürliches Vanillearoma
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E475Polyglycerinester von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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