Petit Gâteau Carré Citron
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 497 kcal | 25% |
| Fett | 28.0 g | 40% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11.0 g | 55% |
| Kohlenhydrate | 56.0 g | 22% |
| davon Zucker | 38.0 g | 42% |
| Ballaststoffe | 1.5 g | — |
| Eiweiß | 4.5 g | 9% |
| Salz | 0.36 g | 6% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Zucker, Weizenmehl, pflanzliche Öle (Sonnenblume, Palm, Raps) , Kakaobutter, Feuchthaltemittel: Sorbit und E422, Vollmilchpulver, Weizenstärke, Zitronensaft 3%, Weizenquellmehl, Kakaomasse, Volleipulver (aus Bodenhaltung), Invertzuckersirup, Aprikosenmark, Milchzucker, Mandeln, Butterreinfett, Glucosesirup, Kochsalz, Emulgatoren: E471 und Solalecithine, Kartoffelstärke, Backtriebmittel: E450, E500, natürliche Aromen, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Pektin, Zitronenöl, Gerstenmalz.
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E322iLecithinAntioxidationsmittel · Emulgator
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
- E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
- E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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