Schweiz · FR · IT
Jakobsmucheln bretonische Art, Pelican
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Fisch und Meeresfrüchte · Schweiz

Jakobsmucheln bretonische Art

von Pelican · 220 g
Schweiz
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
127 kcalpro 100 g · 6 % der Referenzmenge
1.5 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)7613312042847
GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland
Zusatzstoffe1: E14XX
AllergeneGluten, Milch, Weichtiere, Schwefeldioxid und Sulfite
SiegelNachhaltig, Nachhaltige Fischerei, Zertifizierte nachhaltige Fischerei MSC
PackercodeMSC-C-53283
7613312042847

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie127 kcal6%
Fett6.0 g9%
davon gesättigte Fettsäuren4.5 g23%
Kohlenhydrate6.0 g2%
davon Zucker1.5 g2%
Ballaststoffe0.50 g—
Eiweiß12.0 g24%
Salz0.69 g11%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Jakobsmuscheln (Jakobsmuschel, Zygochlamys patagonica) 50%, Wasser, Crème fraice (Halbsahne) 9%, Weißwein (enthält Sulfite, Alkohol verdampft weitgehend während der Zubereitung), Zwiebeln 5%, Butter 4 %, Schalotten, Weizenmehl, Vollmilchpulver, modifizierte Maisstärke, Semmelbrösel (Weizen enthaltend), Knoblauch, Kochsalz, Petersilie weißer Pfeffer

  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Wer stellt es her

Identitätskennzeichen des zugelassenen Betriebs
Land
Frankreich
Département
29 — Finistère
Gemeinde (INSEE-Nr.)
29247
Betrieb
020

Dieser Code im Oval auf der Verpackung kennzeichnet den Betrieb, der das Produkt hergestellt oder verpackt hat. Er ist für Lebensmittel tierischen Ursprungs vorgeschrieben. Weitere Codes auf der Verpackung: FR 29.247.020 EC.

Quelle: Open Food Facts (Code von der Verpackung) · Format: Verordnung (EG) Nr. 853/2004, Anhang II.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft
Schweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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