Fondant Backmischung
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 474 kcal | 24% |
| Fett | 19.3 g | 28% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11.5 g | 57% |
| Kohlenhydrate | 67.9 g | 26% |
| davon Zucker | 51.1 g | 57% |
| Ballaststoffe | 4.9 g | — |
| Eiweiß | 4.7 g | 9% |
| Salz | 0.32 g | 5% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Zucker, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Emulgator (Sonnenblumenlecithin), Vanilleextrakt, Zucker, Weizenmehl, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate).
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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