Vegetarische Grillwurst
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 202 kcal | 10% |
| Fett | 10.0 g | 14% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.90 g | 4% |
| Kohlenhydrate | 8.0 g | 3% |
| davon Zucker | 2.0 g | 2% |
| Ballaststoffe | 2.0 g | — |
| Eiweiß | 19.0 g | 38% |
| Salz | 1.9 g | 32% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Eiweiss 47 % (von Eiern aus Freilandhaltung), Tofu 17 % (Wasser, Sojabohnen, Nigari), Weizenprotein 12 %, Rapsöl, Joghurt, Inulin, Tomatenpüree (Tomaten, Kochsalz), Streuwürze, Gewürzmischung, Verdickungsmittel: E 461 und Guarkernmehl, Aroma, jodiertes Kochsalz, Weizenquellstärke, Dextrose, Geliermittel: E 415, Würze, Gewürze und Gewürzextrakt (enthalten Sellerie).
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E461MethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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