Linzer Törtli
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 418 kcal | 21% |
| Fett | 17.0 g | 24% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5.0 g | 25% |
| Kohlenhydrate | 60.0 g | 23% |
| davon Zucker | 33.0 g | 37% |
| Ballaststoffe | 2.5 g | — |
| Eiweiß | 5.0 g | 10% |
| Salz | 0.28 g | 5% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Préparation aux framboises et aux groseilles 40% (sucre, sirop de glucose, framboises, jus de groseilles rouges à base de concentré, purée de pomme, purée de groseilles rouges, gélifiant: pectine, arômes, jus de fruit colorant [sureau], acidifiant: acide citrique, stabilisant: E450), farine de BLÉ, margarine végétale (huile de palme, huile de colza, eau, émulsifiants: E471, E475, acidifiant: acide citrique), sucre, NOISETTES 7%, farine de BLÉ dur, OEUF entier (d'élevage au sol), sucre caramélisé, protéine de BLE, épices, poudre à lever: E503, sel de cuisine iodé, cacao en poudre dégraissé, farine de malt d'ORGE.
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E475Polyglycerinester von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E503Ammoniumcarbonate
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Obsttörtchen“: 2.27 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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