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Muscheln gekocht mit Knoblauch, Migros
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Fisch und Meeresfrüchte · Schweiz

Muscheln gekocht mit Knoblauch

von Migros · 300 g
SchweizFrankreich
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
112 kcalpro 100 g · 6 % der Referenzmenge
1.0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)7613269437260
GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland
Zusatzstoffe5: E14XX, E160, E330…
AllergeneMilch, Weichtiere
SiegelNachhaltig, Nachhaltige Fischerei, Zertifizierte nachhaltige Fischerei MSC
7613269437260

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie112 kcal6%
Fett3.5 g5%
davon gesättigte Fettsäuren1.0 g5%
Kohlenhydrate8.0 g3%
davon Zucker1.0 g1%
Ballaststoffe0.50 g—
Eiweiß12.0 g24%
Salz1.3 g22%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 18. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

*moules(Mytilus edulis) 85%, eau, lait en poudre, amidon modifié de maïs, fromage fondu (avec sel de fonte: E339, lait écrémé en poudre), épices, protéines lactiques, lactose, extrait de levure, sel de cuisine, sucre, épaississant: gomme guar, antioxydant: acide citrique, colorant: caroténoïdes, arôme naturel, ail, ciboulette.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E160Carotinoide
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E339NatriumphosphatenEmulgator · Feuchthaltemittel · Konservierungsstoff · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

5.33kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Muscheln“: 5.33 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
FrankreichSchweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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