
Eimalzin
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 397 kcal | 20% |
| Fett | 7.0 g | 10% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5.0 g | 25% |
| Kohlenhydrate | 70.0 g | 27% |
| davon Zucker | 40.0 g | 44% |
| Ballaststoffe | 5.0 g | — |
| Eiweiß | 11.0 g | 22% |
| Salz | 0.50 g | 8% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Gerstenmalzextrakt getrocknet 60.1 %, Vollmilchpulver, fettarmer Kakao, Glukosesirup getrocknet, Magermilchpulver, Mineralstoffe (Magnesiumphosphat, Calciumcarbonat, Magnesiumcarbonat, Dicalciumphosphat, Eisendiphosphat), Volleipulver (aus Bodenhaltung), Honig, Kokos - und Palmöl, Säuerungsmittel (Citronensäure), Emulgator (Sojalecithin), Kochsalz jodiert, Vitamine (C, Vitamin B1, Vitamin B2, Niacin, B6, Folsäure, B12, Biotin, Pantothensäure, A, D, E).
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E322iLecithinAntioxidationsmittel · Emulgator
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
24 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Kakaohaltige Getränkepulver“: 1.40 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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