Köstlicher Piadina-Schinken
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 228 kcal | 11% |
| Fett | 8.0 g | 11% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3.5 g | 18% |
| Kohlenhydrate | 27.0 g | 10% |
| davon Zucker | 5.0 g | 6% |
| Ballaststoffe | 2.0 g | — |
| Eiweiß | 11.0 g | 22% |
| Salz | 1.5 g | 25% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Weizenmehl, Mozzarella (Käse) 21%, Wasser, Tomatenpulpe, Hinterschinken gekocht und geräuchert 10% (Schweinefleisch [EU], Nitritpökelsalz [Kochsalz, Konservierungsstoff: E 250], Dextrose, Zucker, Stabilisatoren: E 451 und E 450, Antioxidationsmittel: E 301 und Rosmarinextrakt, Rauch), Tomatenstücke 5%, Rapsöl, Zucker, Kochsalz, Gerstenmalzextrakt, Hefe, Backtriebmittel: E 450 und E 500, Kräuter, Gewürze, Emulgator: E 471.
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E392Extrakt aus Rosmarin
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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