
Florentin Milchschokolade mit Boden aus Mandeln
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 487 kcal | 24% |
| Fett | 28.0 g | 40% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13.0 g | 65% |
| Kohlenhydrate | 52.0 g | 20% |
| davon Zucker | 46.0 g | 51% |
| Ballaststoffe | 2.0 g | — |
| Eiweiß | 6.4 g | 13% |
| Salz | 0.10 g | 2% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 21. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Zucker, Kakaobutter, Mandeln 13%, Vollmilchpulver, Rahm, Kakaomasse, Magermilchpulver, Glucosesirup, Weizenstärke, Honig 1.3%, Butter, Gerstenmalzextrakt, Emulgator: Sojalecithin, Geliermittel: Carrageen, Vanille, Vanillin. Kakao in der Milchschokolade: mindestens 36%.
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E322iLecithinAntioxidationsmittel · Emulgator
- E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Florentiner“: 3.59 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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