Schweiz · FR · IT
Quark Crème Chocolat Truffes, Emmi
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Käse · Schweiz

Quark Crème Chocolat Truffes

von Emmi · 175 g
Schweiz
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
195 kcalpro 100 g · 10 % der Referenzmenge
12.0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)7610900114108
GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland
Zusatzstoffe3: E14XX, E322, E322i
AllergeneSoja
SiegelRainforest Alliance, Rainforest Alliance Kakao
7610900114108

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie195 kcal10%
Fett13.0 g19%
davon gesättigte Fettsäuren7.6 g38%
Kohlenhydrate13.0 g5%
davon Zucker12.0 g13%
Eiweiß6.3 g13%
Salz0.11 g2%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 3. Mai 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Magerquark aus pasteurisierter Schweizer Magermilch, Schweizer Rahm, Zucker, Wasser, Schokoladensplitter 3,5 % (Kakaomasse*, Kakaobutter*, Zucker), fettarmes Kakaopulver* 1 %, modifizierte Stärke, Stärke, natürliches Aroma, Zitronensaftkonzentrat, Milchprotein.

  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
  • E322iLecithinAntioxidationsmittel · Emulgator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 108 Produkten derselben Kategorie in der Schweiz
Zucker12.0 g · Median 3.3 g
Gesättigte Fettsäuren7.6 g · Median 14.0 g
Salz0.11 g · Median 0.85 g

98 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

5.20kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Käse“: 5.20 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft
Schweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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