
Tartelettes au citron
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 374 kcal | 19% |
| Fett | 15.0 g | 21% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15.0 g | 75% |
| Kohlenhydrate | 57.0 g | 22% |
| davon Zucker | 57.0 g | 63% |
| Eiweiß | 2.7 g | 5% |
| Salz | 0.33 g | 6% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
masse au citron 72% (sucre, jus de citron, beurre, œuf entier [oeufs d'élevage en plein air], concentré de jus de citron, gélifiant [E 440], épaississant [E 415], protéines lactiques, colorant [E 160a)), farine de froment graisse de palme, sucre, tréhalose*, isomalt, petit-lait en poudre, émulsifiant (E 322 de sola), sel de cuisine, levure. *Le tréhalose est une source de glucose.
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E160aCarotineFarbstoff
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E953IsomaltStabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Obsttörtchen“: 2.27 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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