
Roasted Beef
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 231 kcal | 12% |
| Fett | 13.0 g | 19% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.5 g | 8% |
| Kohlenhydrate | 19.0 g | 7% |
| davon Zucker | 2.3 g | 3% |
| Ballaststoffe | 2.0 g | — |
| Eiweiß | 8.6 g | 17% |
| Salz | 1.0 g | 17% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Toastbrot (Weizenmehl, Wasser, Tomaten getrocknet, Rapsol, Kochsalz jodiert, Zucker, Puffbohnenmehl, Cayennepfeffer, Acerolapulver auf Maltodextrin, Sauerteig getrocknet [Roggen], Eier* Milch), Rindfleischerzeugnis 18% (Rindfleisch 15% [Schweiz), Wasser, Kochsalz jodiert, Kartoffelstarke, Rapsol, Gewurzextrakt, Glucosesirup, Verdickungsmittel [E 401], Saureregulator [E 327], Pfeffer), Tomaten, Mayonnaise (Rapsol, Wasser, Eier*, Tafelessig, Kochsalz jodiert, Zucker), Lattich, Zwiebeln, saurer Halbrahm, Knoblauch, Senf, Kochsalz jodiert, Zucker. * aus Bodenhaltung
- E327CalciumlactatVerdickungsmittel
- E401NatriumalginatTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Produktkategorie: 36.6 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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