Cipollata Kalb
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 241 kcal | 12% |
| Fett | 21.0 g | 30% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8.0 g | 40% |
| Kohlenhydrate | 1.0 g | 0% |
| davon Zucker | 1.0 g | 1% |
| Ballaststoffe | 0.00 g | — |
| Eiweiß | 12.0 g | 24% |
| Salz | 1.7 g | 28% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Fleiscineugnis aus Kalb - und Schweinefleisch mit Milch Kalbfleisch 41% (Schweiz), Milch 23% (Schweiz), Speck (Schweiz) Schweinefleisch 5% (Schweiz), Schwarten, Kochsalz iodiert, Gewürze, Säuerungsmittel (E 331), Glucosesirup, Zucker. Wursthülle: Schafsdarm. Alle landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischer Zuch/Anbau.
- E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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