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Surimi  Stäbchen, Prix garantie
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Surimi · Schweiz

Surimi Stäbchen

von Prix garantie · 200 g
SchweizFrankreich
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
120 kcalpro 100 g · 6 % der Referenzmenge
0.0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)7610819259280
GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland
Zusatzstoffe6: E1420, E407, E420…
AllergeneKrebstiere, Eier, Fisch, Gluten
SiegelNachhaltig, Nachhaltige Fischerei, Zertifizierte nachhaltige Fischerei MSC
7610819259280

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie120 kcal6%
Fett5.0 g7%
davon gesättigte Fettsäuren0.60 g3%
Kohlenhydrate12.0 g5%
davon Zucker0.00 g0%
Ballaststoffe0.00 g—
Eiweiß7.0 g14%
Salz1.4 g23%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 20. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Wasser, Fisch 35%, Eiweissppulver (aus Freilandhaltung), Stärken (weizen, Kartoffel), Rapsöl, Zucker, Stabilisatoren, (E420, E450, E451, E452, E407), Aroma (mit Krebstieren), Kochsalz, modifiziert Maniokstärke (E1420), Farbstoff (E160c)

  • E1420acetylierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E452PolyphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

7.57kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 7.57 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
FrankreichSchweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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