Berliner mit Mehrfruchtbackmarmelade
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 344 kcal | 17% |
| Fett | 14.0 g | 20% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.1 g | 10% |
| Kohlenhydrate | 48.0 g | 18% |
| davon Zucker | 28.0 g | 31% |
| Eiweiß | 5.7 g | 11% |
| Salz | 0.70 g | 12% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Weissmehl (Weizen), Mehrfruchtbackmarmelade 26 % (Zucker, Wasser, Traubenzucker, Glucosesirup, Himbeeren, Feuchthaltemittel (E 420), Apfelmark, Aprikosenmarkkonzentrat, Johannisbeersaftkonzetrat, (...) Holundersaftkonzetrat,(...) Säureregulatoren(E 331, E 333), Aroma), Eier, pflanzliche Fette und öle (Sonnenblumen, Palm, Raps), Molkenpulver, Kochsalz jodiert, Eiweisspulver, Säuerungsmittel (E 341, E 330), Reismehl, Maisstärke, Aromen, Mehlbehandlungs-mittei(E 300) Allergiker - info: enthält Eier, Gluten, Milch
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E333CalciumcitratKomplexbildner · Stabilisator
- E341CalciumphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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