
Vorderschinken Sandwich
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 251 kcal | 13% |
| Fett | 9.7 g | 14% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.8 g | 14% |
| Kohlenhydrate | 30.0 g | 12% |
| davon Zucker | 1.6 g | 2% |
| Ballaststoffe | 2.0 g | — |
| Eiweiß | 9.9 g | 20% |
| Salz | 1.7 g | 28% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 14. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Spezialbrot (Weizenmehl [Weiss, Vollkorn], Wasser, Eier, Natriumhydroxid [E 524], Hefe, Rapsöl, Kochsalz jodiert, Magermilchpulver, Molkenpulver, Traubenzucker, Gerstenmalz, Butter, Mehlbehandlungsmittel [E 300]), Schinken 26% (Schweinefleisch [Naturafarm, Schweiz], Nitritpökelsalz [Kochsalz Konservierungstoff [E250]], Stabilisator [E 450], Antioxidationsmittel [E 301], Gewürzeextrakte), Essiggurken (Gurken, Tafelessig, Wasser, Zucker, Kochsalz, Weissweinessig, Gewürzextrakte), Sauce (Rapsöl, Essiggurken [Gurken, Wasser, Tfelessig, Kochsalz jodiert, Zucker], Wasser, Tafelessig, Eigelb, Senf, Gewürze, Kartoffelstärke, Kochsalz jodiert, Weisswein, Zucker), Rapsöl, Senf, Wasser, eingensottene Butter, Emulgator (E 471), Maisstärke.
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E524Natriumhydroxid
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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