Lemon Cheesecake & South Korean Yuzu Ice Cream
Das Präfix 590 wurde von GS1 Poland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 316 kcal | 16% |
| Fett | 17.0 g | 24% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11.0 g | 55% |
| Kohlenhydrate | 35.0 g | 13% |
| davon Zucker | 28.0 g | 31% |
| Ballaststoffe | 0.50 g | — |
| Eiweiß | 4.1 g | 8% |
| Salz | 0.18 g | 3% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 30. August 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Eiscreme (mit 8% Milchfett) (CH: Glace) mit Frischkäse und Yuzu-Zitronen-Sorbet (Yuzu aus Südkorea), überzogen mit weißer Schokolade (31 %) mit Kekskrümeln (3%) und gefriergetrocknetem Granulat mit Zitronensaftkonzentrat und Mango (0,4%). Zutaten: Zucker, entrahmte MILCH (CH: rekonstituierte MAGERMILCH), Wasser, Kakaobutter(*1), Glukosesirup, VOLLMILCHPULVER, SCHLAGSAHNE (CH: RAHM) (6%), südkoreanischer Yuzusaft (4%), FRISCHKÄSE Doppelrahmstufe (3,5%) (SCHLAGSAHNE (CH: RAHM), entrahmte MILCH, MILCHEIWEISS, Salz), Zitronensaft aus Fruchtsaftkonzentrat (2%), MAGERMILCHPULVER, VOLLKORNHAFERFLOCKEN, WEIZENMEHL, Dextrose, Emulgatoren (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine (SOJA), E476), Kokosfett, Stabilisatoren (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Zitronensaftkonzentrat (0,08 %), Mangostückchen (0,07 %), natürliche Vanillearomen, färbende Gemüsekonzentrate (Karotte, Kürbis), Invertzuckersirup, Säuerungsmittel (Citronensäure), Kartoffelstärke, natürliches Aroma, Backtriebmittel (Natriumcarbonate), Salz, Aroma. (*1) Rainforest Alliance-zertifiziert. Mehr Informationen unter ra.org. Kann ERDNÜSSE, MANDELN, HASELNÜSSE, WALNUSSE, PEKANNÜSSE, PARANÜSSE, PISTAZIEN, MACADAMIANÜSSE, EIER und GERSTE enthalten. Dieses Produkt enthält kein Palmfett als Zutat. Hergestellt in der EU. DE/AT: Zitronensaftkonzentrat aus der EU und Nicht-EU.
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E322iLecithinAntioxidationsmittel · Emulgator
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E476Polyglycerin-PolyricinoleatEmulgator
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise
| Datum | Preis | Ort |
|---|---|---|
| 28. Juli 2026 | CHF 8.94 | Thalwil |
Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.
Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL
In seiner Kategorie
53 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
Alle Produkte in „Eis am Stiel überzogen mit Schokolade“ ansehen →
Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Eis am Stiel überzogen mit Schokolade“: 2.55 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.