Hummus · Schweiz

Houmous nature

von Signor Cempo · 150 gr.

SchweizFrankreich

Green-ScoreB

357 kcalpro 100 g · 18 % der Referenzmenge

1.0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)5413588619239

GS1-Präfix541 · GS1 Belgium & Luxembourg

Zusatzstoffe4: E200, E330, E412…

AllergeneSesam

Das Präfix 541 wurde von GS1 Belgium & Luxembourg vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	357 kcal	18%
Fett	32.0 g	46%
davon gesättigte Fettsäuren	3.8 g	19%
Kohlenhydrate	8.4 g	3%
davon Zucker	1.0 g	1%
Ballaststoffe	4.3 g	—
Eiweiß	6.0 g	12%
Salz	0.90 g	15%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 20. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Pois chiches 49.8%, huile de tournesol, pâte de sésame 11.4% (sésame, sel de cuisine), jus de citron (jus de citron, conservateur : disulﬁte de potassium), eau, sel de cuisine, ail, cumin, antioxydant : acide citrique, conservateur : acide sorbique, épaississants : gomme de guar, gomme de xanthane.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: Sesam

E200SorbinsäureKonservierungsstoff
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 100 Produkten der Kategorie „Hummus“ in der Schweiz

Zucker1.0 g · Median 1.0 g

Gesättigte Fettsäuren3.8 g · Median 1.9 g

Salz0.90 g · Median 1.1 g

43 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

1.11kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Hummus“: 1.11 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

FrankreichSchweiz

fr-ch fr-fr it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 20. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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