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Sushi Mamenori, saitaku
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Sushi · Schweiz

Sushi Mamenori

von saitaku · 16 g
SchweizFrankreich
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
427 kcalpro 100 g · 21 % der Referenzmenge
1.9 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)5060194791721
GS1-Präfix506 · GS1 UK
Zusatzstoffe10: E160a, E160c, E322…
AllergeneSoja
SiegelVegetarisch, Glutenfrei, Europäische Vegetarier-Union
5060194791721

Das Präfix 506 wurde von GS1 UK vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie427 kcal21%
Fett23.0 g33%
davon gesättigte Fettsäuren3.7 g19%
Kohlenhydrate14.0 g5%
davon Zucker1.9 g2%
Eiweiß37.0 g74%
Salz3.0 g50%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 21. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Soja 81%, Feuchthaltemittel: Glycerin, Sojaproteinisolat, Festigungsmittel: Natriumbicarbonat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Schaumverhüter; Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithin (Soja) und Magnesiumcarbonat, färbende Pflanzenextrakte (Grüalgenpulver und rote Beete) und Beetrool), Farbstoff: Paprikaextrakt und Carotin

  • E160aCarotineFarbstoff
  • E160cPaprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin)Farbstoff
  • E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
  • E322iLecithinAntioxidationsmittel · Emulgator
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
  • E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
  • E500iiNatriumhydrogencarbonatStabilisator · Verdickungsmittel
  • E504MagnesiumcarbonatenTrägerstoff

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
FrankreichSchweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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