
Soja Cuisine
Das Präfix 433 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 172 kcal | 9% |
| Fett | 17.1 g | 24% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.4 g | 7% |
| Kohlenhydrate | 2.5 g | 1% |
| davon Zucker | 1.9 g | 2% |
| Ballaststoffe | 0.20 g | — |
| Eiweiß | 2.0 g | 4% |
| Salz | 0.16 g | 3% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 28. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Spécialité culinaire à base d'huile de tournesol et de soja, stérilisée UHT, issue de l'agriculture biologique, Ingrédients: eau, 15% huile de tournesol', 8% fèves de soja décortiquées', sucre de canne¹, amidon de tapioca', émulsifiant: lécithines¹ (soja), stabilisants: gomme guar', gomme xanthane, sel de mer, 'Ingrédients issus de l'agriculture biologique, Traces éventuelles de fruits à coque,
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E322iLecithinAntioxidationsmittel · Emulgator
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Sojasahne“: 1.17 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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