
Hamburger de boeuf
Das Präfix 409 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 224 kcal | 11% |
| Fett | 17.0 g | 24% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7.4 g | 37% |
| Kohlenhydrate | 0.50 g | 0% |
| davon Zucker | 0.00 g | 0% |
| Eiweiß | 17.0 g | 34% |
| Salz | 1.8 g | 30% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 13. August 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Viande de bœuf 93%, préparations d'épices 5% (sel iodé, épices, exhauster de gout: glutamate monosodique; saccharose, acidifiants: acide citrique, glucono-delta-lactone; antioxydant: acide ascorbique; extraits d'épices), eau. Ingredienti: Carne di manzo 93%, preparazione di spezie 5% (sale iodato, spezie, saltatori di sapidita: glutammato monos glucosio, saccharosio, acidificanti: acido cítrico, gluconodeltalattone; antiossidade ascorbico; estratto di spezie), acqua Dieses Produkt ist nur durchgekocht/-gebraten zu konsumieren. Hilfsmith Fleisch in Berührung kommen, um reinigen. Nach dem Umgang mit rohem Fleisch stets die Hände reinvene peut être consommé que bien cu immédiatement et soigneusement les instruments qui entrent en contacte la visade crue. Toujours se laver les mains apr de la viande crue./Questo prodotto deve essere consumato unicamente ben coto/arostito. Gli utensili che vengono a com cruda devono essere subito lavati accuratamente. Lavarsi sempre le mani dopo il contatto con la carne cruda. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E575Glucono-delta-lactonKomplexbildner
- E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
0 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Produktkategorie: 17.5 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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