Bitterschokoladen · Schweiz

Chocolat Noir Uganda 80%

von Moser Roth

Schweiz

Green-ScoreE

596 kcalpro 100 g · 30 % der Referenzmenge

20.0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4099200090689

GS1-Präfix409 · GS1 Germany

Zusatzstoffe2: E322, E322i

AllergeneSojaKann Spuren enthalten von: Milch, Schalenfrüchte

SiegelFairer Handel

Das Präfix 409 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	596 kcal	30%
Fett	46.0 g	66%
davon gesättigte Fettsäuren	28.0 g	140%
Kohlenhydrate	30.0 g	12%
davon Zucker	20.0 g	22%
Ballaststoffe	0.00 g	—
Eiweiß	10.0 g	20%
Salz	0.01 g	0%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Cacao en pâte d'Ouganda, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, extrait de vanille naturel. Peut contenir du lait et des fruits à coque dure.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Englisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: SojaKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteFairer Handel

E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
E322iLecithinAntioxidationsmittel · Emulgator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 233 Produkten der Kategorie „Bitterschokoladen“ in der Schweiz

Zucker20.0 g · Median 29.8 g

Gesättigte Fettsäuren28.0 g · Median 25.0 g

Salz0.01 g · Median 0.02 g

22 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

19.1kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Bitterschokoladen“: 19.1 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft

Schweiz

fr-ch it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 1. April 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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