
Sandwich Salami-Cheese
Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 331 kcal | 17% |
| Fett | 23.1 g | 33% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5.7 g | 28% |
| Kohlenhydrate | 18.4 g | 7% |
| davon Zucker | 2.8 g | 3% |
| Eiweiß | 11.0 g | 22% |
| Salz | 1.5 g | 25% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 2. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
41 % pain multigrains [farine de blé, eau, levain (eau, farine de blé), levure, graines de lin, flocons d'avoine, graines de tournesol, son de blé, seigle complet broyé, égrugeage de blé complet, huile de colza, sirop de sucre inverti, sel comestible, protéines du blé, extrait de malt (malt d'orge, eau), farine de seigle, correcteur d'acidité : acétates de sodium; farine de malt de blé, farine de fèves], 22 % mayonnaise pour salade [huile de colza, eau, sucre, amidon modifié, vinaigre d'alcool, jaune d'œuf*, sel comestible, huile de tournesol, épices], 19 % salami [viande de porc, lard, sel comestible iodé (sel comestible, iodate de potassium), épices, maltodextrine, dextrose, antioxydant: ascorbate de sodium; conservateur: nitrite de sodium; extraits d'épices, cultures de fermentation, fumée de bois de hêtre], 11 % fromage à pâte mi-dure (lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, coagulant microbienne), 8 % poivrons. *d'oeufs d'élevage au sol.
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Produktkategorie: 2.57 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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