Gebäck · Schweiz

Berliner mit Mehrfruchtfüllung 6er XXL

von Unser Brot · 6 x 75 g

SchweizDeutschland

339 kcalpro 100 g · 17 % der Referenzmenge

18.7 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4056489459187

GS1-Präfix405 · GS1 Germany

Zusatzstoffe4: E330, E331, E440…

AllergeneEier, Gluten, MilchKann Spuren enthalten von: Sesam, Soja

SiegelHergestellt in Deutschland

Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	339 kcal	17%
Fett	12.9 g	18%
davon gesättigte Fettsäuren	5.9 g	30%
Kohlenhydrate	48.5 g	19%
davon Zucker	18.7 g	21%
Ballaststoffe	1.7 g	—
Eiweiß	6.4 g	13%
Salz	0.83 g	14%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl, 21% Mehrfruchtfüllung [Zucker, 35% Obst* in veränderlichen Gewichtsanteilen (Äpfel, schwarze Johannisbeeren, Himbeeren, Sauerkirschen), Glukose-Fruktose-Sirup, Wasser, Verdickungsmittel: Pektine; Säureregulatoren: Citronensäure, Natriumcitrate], Ei**, Palmfett, Hefe, Rapsöl, 2% Dekorzucker (Dextrose, Zucker, Weizenstärke, Salfett), Zucker, Süßmolkenpulver, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren***; Weizengrieß, Speisesalz, Dextrose, Hühnereieiweiß getrocknet**. V

Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: MilchKann Spuren enthalten von: SesamKann Spuren enthalten von: SojaHergestellt in Deutschland

E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 68 Produkten der Kategorie „Gebäck“ in der Schweiz

Zucker18.7 g · Median 25.0 g

Gesättigte Fettsäuren5.9 g · Median 6.0 g

Salz0.83 g · Median 0.30 g

30 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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DeutschlandSchweiz

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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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