Sojasahne · Schweiz

cuisine soja

von alpro · 251g

SchweizFrankreich

Green-ScoreB

151 kcalpro 100 g · 8 % der Referenzmenge

1.2 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)3413874753373

GS1-Präfix341 · GS1 France

Zusatzstoffe4: E407, E412, E415…

AllergeneSoja

SiegelVegetarisch, Glutenfrei, Europäische Vegetarier-Union

Das Präfix 341 wurde von GS1 France vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	151 kcal	8%
Fett	15.0 g	21%
davon gesättigte Fettsäuren	1.7 g	9%
Kohlenhydrate	1.2 g	0%
davon Zucker	1.2 g	1%
Ballaststoffe	0.30 g	—
Eiweiß	2.0 g	4%
Salz	0.40 g	7%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 18. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

eau, huile de tournesol, feves de soja décortiquées (4%), Sucre. émuisifiant (sucroesters d'acides gras) stabilisants (gomme xanthane, gomme guar, carraghénanes), sel marin de table δtorme Sans produits laitiers. ni gluten

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: Soja Vegetarisch Glutenfrei Europäische Vegetarier-Union Vegan Europäische Vegetarier-Union Vegan

E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E473Zuckerester von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

1.17kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Sojasahne“: 1.17 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

FrankreichSchweiz

fr-ch fr-fr it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 18. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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