Escargot de bourgogne prepares a la bourguignonne
Das Präfix 329 wurde von GS1 France vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 355 kcal | 18% |
| Fett | 35.0 g | 50% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 26.0 g | 130% |
| Kohlenhydrate | 0.90 g | 0% |
| davon Zucker | 0.10 g | 0% |
| Ballaststoffe | 0.00 g | — |
| Eiweiß | 8.6 g | 17% |
| Salz | 1.3 g | 21% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 13. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
lg)) 12 ESCAR AUBRE MOYEN SURGELÉS. IGRÉDIENTS : CHAIRS D'ESCARGOTS PRÉPARÉES 48% minimum : chair escargots Hélix Pomatia Linné origine Hongrie, Chablis 3,1%, plantes amatiques. (Pourcentages exprimés sur la chair). RCE 52% maximum . beurre extra-fin 81,1%, persil 9,7%, ail 7,1%, sel, poivre. urcentages exprimés sur la farce).
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Schnecken“: 5.03 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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