Schnecken · Schweiz

Escal Tradition 24 Burgunder Weinbergschneckn

von Escal · 194 g

Schweiz

Green-ScoreD

363 kcalpro 100 g · 18 % der Referenzmenge

0.5 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)3261080922591

GS1-Präfix326 · GS1 France

ZusatzstoffeKeine in den Zutaten gefunden

AllergeneSellerie, Milch, Weichtiere

SiegelZertifiziert von Certipaq

PackercodeFR 67.482.004 EC

Das Präfix 326 wurde von GS1 France vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	363 kcal	18%
Fett	34.4 g	49%
davon gesättigte Fettsäuren	23.2 g	116%
Kohlenhydrate	2.3 g	1%
davon Zucker	0.50 g	1%
Ballaststoffe	1.1 g	—
Eiweiß	10.6 g	21%
Salz	1.2 g	21%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weinbergschneckenfleisch (Weichtiere) 48% (Helix pomatia, Weiẞwein, Salz, Gewürze (Sellerie)), Butter (Milch) 42%, Knoblauch, Petersilie, Schalotten, Salz, Pfeffer.

Allergen: Sellerie Allergen: Milch Allergen: WeichtiereZertifiziert von Certipaq

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Wer stellt es her

Identitätskennzeichen des zugelassenen Betriebs

Land: Frankreich
Département: 67 — Bas-Rhin
Gemeinde (INSEE-Nr.): 67482
Betrieb: 004

Dieser Code im Oval auf der Verpackung kennzeichnet den Betrieb, der das Produkt hergestellt oder verpackt hat. Er ist für Lebensmittel tierischen Ursprungs vorgeschrieben.

Quelle: Open Food Facts (Code von der Verpackung) · Format: Verordnung (EG) Nr. 853/2004, Anhang II.

Klimawirkung

5.03kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Schnecken“: 5.03 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft

Schweiz

fr-ch it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 1. April 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Packercode
Verordnung (EG) Nr. 853/2004, Anhang II, Abschnitt I

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