12 Croissants
Das Präfix 325 wurde von GS1 France vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 416 kcal | 21% |
| Fett | 21.7 g | 31% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14.8 g | 74% |
| Kohlenhydrate | 49.1 g | 19% |
| davon Zucker | 16.4 g | 18% |
| Eiweiß | 6.1 g | 12% |
| Salz | 1.1 g | 18% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Weizenmehl 46%, Butterfett (Milch), Sauerteig 8% (Weizenmehl 4%, Wasser, Salz), Wasser, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Pflanzliches Fett (Palm), Hefe, Magermilchpulver, Emulgatoren: Mono - und Di glyceride von Speisefettesäuren, E 472e, Salz, Weizengluten, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Farbstoff: Carotinoide, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Milcheiweiss. Dieses Produkt enthält Weizen, Gluten und Milch. Kann Spuren von Soja, Eiern, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.
- E160Carotinoide
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E472eMono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
68 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Produktkategorie: 2.02 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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