Quiche Lorraine · Schweiz

Quiche Lorraine

von Marie · 400 g

SchweizDänemarkFrankreich

Green-ScoreD

288 kcalpro 100 g · 14 % der Referenzmenge

1.3 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)3248830085058

GS1-Präfix324 · GS1 France

ZusatzstoffeKeine in den Zutaten gefunden

AllergeneEier, Gluten, MilchKann Spuren enthalten von: Sellerie, Krebstiere, Fisch, Weichtiere, Senf

SiegelFreiland, Fleisch aus Frankreich, In Frankreich gekocht

Das Präfix 324 wurde von GS1 France vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	288 kcal	14%
Fett	19.0 g	27%
davon gesättigte Fettsäuren	9.9 g	49%
Kohlenhydrate	18.0 g	7%
davon Zucker	1.3 g	1%
Ballaststoffe	0.70 g	—
Eiweiß	11.0 g	22%
Salz	0.90 g	15%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 13. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Belag 69% : Eier 20.5%, Wasser, Crème fraîche 16%, geräucherter Speck 15% (Schweinebauch 83%, Wasser, Glukosesirup, Salz, natürliche Aromen, Gemüsebouillon, Starterkulturen), Emmentaler 15%, geräucherter Hinterschinken 8.3% (Schweineschinken 82.5%, Wasser, Salz, Glukosesirup, natürliche Aromen, Gemüsebouillon, Starterkulturen), Weizenmehl, Maisstärke, Kartoffelstärke, Salz, Muskat, Pfeffer, Kurkuma, Teig 31% : Weizenmehl, Wasser, Pflanzenmargarine (Palmöl, Sonnenblumenöl, Wasser, Salz, Emulgator : E471, Säureregulatoren : E330 und E331), Salz, Zucker

Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: MilchKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: KrebstiereKann Spuren enthalten von: FischKann Spuren enthalten von: WeichtiereKann Spuren enthalten von: SenfFreiland Fleisch aus FrankreichIn Frankreich gekochtFreilandeier Schweinefleisch aus Frankreich Ohne Zusätze Ohne Farbstoffzusatz

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

4.57kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Quiche Lorraine“: 4.57 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft

DänemarkFrankreichSchweiz

da-dk fr-ch fr-fr it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 13. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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