
Madeleines longues coeur saveur fraise
Das Präfix 322 wurde von GS1 France vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 441 kcal | 22% |
| Fett | 21.0 g | 30% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.9 g | 9% |
| Kohlenhydrate | 58.0 g | 22% |
| davon Zucker | 35.0 g | 39% |
| Ballaststoffe | 1.5 g | — |
| Eiweiß | 4.2 g | 8% |
| Salz | 0.63 g | 10% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 15. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Farine de blé 23% - sucre - huile de colza - sirop de glucose-fructose - oeufs entiers 15% - purée de fraise 8% - stabilisants : glycérol, sorbitols - arômes - poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium (contient blé) - correcteurs d'acidité : citrates de sodium, citrates de calcium - gélifiants : alginate de sodium, pectines - sel - acidifiant : acide citrique - amidon de maïs. Traces de lait, de soja et de fruits à coque.
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E333CalciumcitratKomplexbildner · Stabilisator
- E401NatriumalginatTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
- E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
- E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Wer stellt es her
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Open Food Facts, ODbL
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Madeleine“: 1.54 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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