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La Vache qui rit, La vache qui rit
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Industrieller Käse · Schweiz

La Vache qui rit

von La vache qui rit · 192g
SchweizDeutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
228 kcalpro 100 g · 11 % der Referenzmenge
6.0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)3073781195798
GS1-Präfix307 · GS1 France
Zusatzstoffe1: E452
AllergeneMilch
SiegelOhne Konservierungsstoffe
3073781195798

Das Präfix 307 wurde von GS1 France vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie228 kcal11%
Fett17.5 g25%
davon gesättigte Fettsäuren11.5 g57%
Kohlenhydrate6.0 g2%
davon Zucker6.0 g7%
Eiweiß11.5 g23%
Salz1.7 g28%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 12. Juli 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Lait écrémé réhydraté, 23% fromages, beurre, concentré des minéraux du lait, polyphosphates, protéines de lait, concentré lactique laitier.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

  • E452PolyphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 38 Produkten der Kategorie „Industrieller Käse“ in der Schweiz
Zucker6.0 g · Median 1.0 g
Gesättigte Fettsäuren11.5 g · Median 15.5 g
Salz1.7 g · Median 1.4 g

92 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

5.16kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Streichkäse“: 5.16 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
DeutschlandSchweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.