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Filet d'agneau mariné, Migros
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Fleisch · Schweiz

Filet d'agneau mariné

von Migros · 0.262
Schweiz
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
114 kcalpro 100 g · 6 % der Referenzmenge
1.0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)2186457011252
GS1-Präfix218
Zusatzstoffe6: E262, E300, E301…
AllergeneIn der Quelle nicht angegeben
PackercodeCH 340
2186457011252

Präfix 218: interne Ladennutzung.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie114 kcal6%
Fett3.5 g5%
davon gesättigte Fettsäuren1.5 g8%
Kohlenhydrate1.5 g1%
davon Zucker1.0 g1%
Ballaststoffe0.50 g—
Eiweiß19.0 g38%
Salz1.3 g22%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Viande d'agneau (nouvelle Zélande) 87 %, eau, graisse végétale, sel de cuisine iodé, mélange de condiments,glucose, antioxydants: acide ascorbique, E301, E331, correcteurs d'acidité: E262, E500, épaississant: E415.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

  • E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
  • E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
  • E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
  • E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 55 Produkten der Kategorie „Fleisch“ in der Schweiz
Zucker1.0 g · Median 0.50 g
Gesättigte Fettsäuren1.5 g · Median 4.5 g
Salz1.3 g · Median 1.9 g

70 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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