Kochschinken · Schweiz

Chämischinken

von Migros Bio · 132 g

Schweiz

Green-ScoreD

169 kcalpro 100 g · 8 % der Referenzmenge

0.5 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)2150222007252

GS1-Präfix215

Zusatzstoffe3: E250, E301, E331

AllergeneIn der Quelle nicht angegeben

SiegelBio, EU-Öko-Verordnung

PackercodeFSC-C118525

Präfix 215: interne Ladennutzung.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	169 kcal	8%
Fett	9.5 g	14%
davon gesättigte Fettsäuren	3.6 g	18%
Kohlenhydrate	0.70 g	0%
davon Zucker	0.50 g	1%
Ballaststoffe	0.50 g	—
Eiweiß	3.6 g	7%
Salz	1.8 g	30%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

viande de porc**, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: nitrite de sodium), sirop de glucose", antioxydants: ascorbate de sodium et citrate de sodium. **De production biologique suisse. * De production biologique étrangère.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Bio EU-Öko-Verordnung

E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 169 Produkten der Kategorie „Kochschinken“ in der Schweiz

Zucker0.50 g · Median 0.50 g

Gesättigte Fettsäuren3.6 g · Median 1.9 g

Salz1.8 g · Median 1.9 g

26 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

7.65kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Kochschinken“: 7.65 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft

Schweiz

fr-ch it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 1. April 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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