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Chorizo de poulet, Micarna
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Chorizos · Schweiz

Chorizo de poulet

Schweiz
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
221 kcalpro 100 g · 11 % der Referenzmenge
1.0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)2148045004909
GS1-Präfix214
Zusatzstoffe5: E160c, E250, E252…
AllergeneIn der Quelle nicht angegeben
2148045004909

Präfix 214: interne Ladennutzung.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie221 kcal11%
Fett10.0 g14%
davon gesättigte Fettsäuren4.5 g23%
Kohlenhydrate1.5 g1%
davon Zucker1.0 g1%
Eiweiß31.0 g62%
Salz4.5 g75%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Viande de poulet (Suisse), sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: nitrite de sodium), épices, glucose, maltodextrine, fécule de pomme de terre 0.5%, protéines de pois 0.5%, antioxydants: ascorbate de sodium, extrait de romarin, colo - rant: extrait de paprika, conservateurs: nitrite de sodium, nitrate de potassium, cultures de fermentation.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

  • E160cPaprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin)Farbstoff
  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E252KaliumnitratKonservierungsstoff
  • E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
  • E392Extrakt aus Rosmarin

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 30 Produkten der Kategorie „Chorizos“ in der Schweiz
Zucker1.0 g · Median 0.80 g
Gesättigte Fettsäuren4.5 g · Median 10.0 g
Salz4.5 g · Median 3.7 g

57 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

7.42kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Chorizos“: 7.42 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft
Schweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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