Appenzeller mostbröckli
von Spécialite Suisse · 96 g
Schweiz
153 kcalpro 100 g · 8 % der Referenzmenge
0.8 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)2140794007200
GS1-Präfix214
Zusatzstoffe4: E202, E250, E252…
AllergeneIn der Quelle nicht angegeben
Präfix 214: interne Ladennutzung.
Nährwerte
Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 153 kcal | 8% |
| Fett | 2.0 g | 3% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.60 g | 3% |
| Kohlenhydrate | 0.80 g | 0% |
| davon Zucker | 0.80 g | 1% |
| Ballaststoffe | 0.00 g | — |
| Eiweiß | 33.0 g | 66% |
| Salz | 41.0 g | 683% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 7. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett
Rindfleisch, nitritpökesalz (kochsalz, konservierungsstoff: E 250), gewürze, traubenzucker, zucker, antioxidationsmittel: E 301, konservierungsstoff: E 202 und E 252.
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E252KaliumnitratKonservierungsstoff
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft
Schweiz
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
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- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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