Emmentaler AOP

von Emmi · 256 g

Schweiz

Green-ScoreC

399 kcalpro 100 g · 20 % der Referenzmenge

0.1 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)2112645008308

GS1-Präfix211

ZusatzstoffeKeine in den Zutaten gefunden

AllergeneMilch

SiegelHergestellt in der Schweiz, Laktosefrei, gU

PackercodeCH-2038

Präfix 211: interne Ladennutzung.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	399 kcal	20%
Fett	31.0 g	44%
davon gesättigte Fettsäuren	19.0 g	95%
Kohlenhydrate	0.10 g	0%
davon Zucker	0.10 g	0%
Eiweiß	29.0 g	58%
Salz	0.50 g	8%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweizer Hartkäse, vollfett, aus Rohmilch Von Natur aus laktosefrei

Allergen: Milch Hergestellt in der Schweiz Laktosefrei gU

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

6.28kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Emmentaler“: 6.28 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft

Schweiz

fr-ch it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 1. April 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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