
Terrine au poivre
Präfix 210: interne Ladennutzung.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 322 kcal | 16% |
| Fett | 29.0 g | 41% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11.0 g | 55% |
| Kohlenhydrate | 2.0 g | 1% |
| davon Zucker | 1.0 g | 1% |
| Ballaststoffe | 0.50 g | — |
| Eiweiß | 13.0 g | 26% |
| Salz | 2.2 g | 37% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
viande de porc 53% (Suisse), foie de porc 17% (Suisse), produit de salaison à base de viande de porc 14% (viande de porc [Suisse], sel nitrité [sel de cuisine, conservateur [E250]], stabilisants [E450, E451], antioxydant [E301], dextrose, sucre, extraits d'épices), eau, poivre vert 3%, préparation d’épices (protéines lactiques, maltodextrine, sel de cuisine, épices, extraits d'épices, arôme, dextrose). sel nitrité (sel de cuisine, conservateur [E250]), eau-de-vie de marc de raisin
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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