Alpenfest style Mohnstriezel

von Alpenfest style · 450 g

SchweizDeutschland

370 kcalpro 100 g · 19 % der Referenzmenge

22.2 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-8)20669454

GS1-Präfix206

Zusatzstoffe10: E14XX, E262, E330…

AllergeneEier, Gluten, MilchKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte, Erdnüsse, Soja

SiegelNachhaltig, Nachhaltiges Palmöl, Runder Tisch für nachhaltiges Palmöl

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	370 kcal	19%
Fett	14.6 g	21%
davon gesättigte Fettsäuren	6.0 g	30%
Kohlenhydrate	50.6 g	19%
davon Zucker	22.2 g	25%
Ballaststoffe	3.2 g	—
Eiweiß	7.4 g	15%
Salz	0.48 g	8%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl, Zucker, Glukosesirup, 9% Blaumohn, Palmfett, Vollei*, Hefe, Wasser, Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren**, Natriumstearoyl - 2-lactylat; Rapsöl, modifizierte Stärke, Säureregulator: Natriumacetate; Weizeneiweiß, Süßmolkenpulver, Speisesalz, Magermilchpulver, Dextrose, natürliches Aroma, Verdickungsmittel: Xanthan, Natriumalginat; Säuerungsmittel: Citronensäure; Weizenstärke, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; Stabilisatoren: Natriumphosphate, Calciumsulfat; färbendes Kurkuma. *von Eiern aus Bodenhaltung. **auf pflanzlicher Basis. Kann Spuren von Erdnüssen, Soja und Schalenfrüchten enthalten.

Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: MilchKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: ErdnüsseKann Spuren enthalten von: SojaNachhaltig Nachhaltiges Palmöl Runder Tisch für nachhaltiges Palmöl

E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E339NatriumphosphatenEmulgator · Feuchthaltemittel · Konservierungsstoff · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E401NatriumalginatTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
E516CalciumsulfatKomplexbildner · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

DeutschlandSchweiz

de-de

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 25. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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