Filetto di merluzzo à la Bordelaise
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 123 kcal | 6% |
| Fett | 6.1 g | 9% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.2 g | 11% |
| Kohlenhydrate | 3.8 g | 1% |
| davon Zucker | 0.80 g | 1% |
| Ballaststoffe | 0.51 g | — |
| Eiweiß | 12.8 g | 26% |
| Salz | 0.91 g | 15% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 13. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
75 % filet de colin d'Alaska (poissons), eau, farine de blé, huile de tournesol, oignons, sel, épices (oignons en poudre, poudre d'ail, tomates en poudre, poivre blanc, racine de panais, poireau, livèche, graine de fenugrec), plantes aromatiques (persil, aneth), levure, dextrose, amidon modifié (pomme de terre), sucre, acidifiant: acide citrique.
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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