Fleischkäse zum Backen
Das Präfix 032 wurde von GS1 US vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 253 kcal | 13% |
| Fett | 22.0 g | 31% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9.0 g | 45% |
| Kohlenhydrate | 1.5 g | 1% |
| davon Zucker | 0.40 g | 0% |
| Eiweiß | 12.0 g | 24% |
| Salz | 2.0 g | 33% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 2. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Schweinefleisch, Speck, Wasser, Schwarten, Kalbfleisch, Nitritpökelsalz [Kochsalz, Konservierungsstoff: E250], Milchprotein (mit Milchzucker), Stabilisator: E452, Säureregulator: E262, Traubenzucker, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Aroma
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E452PolyphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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