Frucht- und Gemüsesäfte;Gemüse
Karottensaft
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
32kcal pro 100 g
0.7 gEiweiss
0.1 gFett
6.6 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 32 kcal134 kJ | 2% |
| Eiweiss | 0.7 g | 1% |
| Fett | 0.1 g | 0% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g | 0% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g | — |
| Cholesterin | 0 mg | — |
| Kohlenhydrate | 6.6 g | 3% |
| davon Zucker | 4.7 g | 5% |
| Stärke | 0 g | — |
| Nahrungsfasern | 0.9 g | — |
| Salz | 0.1 g | 2% |
| Wasser | 88.9 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 270 mg | 14% |
| Calcium | 23 mg | 3% |
| Magnesium | 13 mg | 3% |
| Phosphor | 38 mg | 5% |
| Eisen | 0.5 mg | 4% |
| Zink | 0.1 mg | 1% |
| Jod | 14 µg | 9% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 966 µg | 121% |
| Betacarotin | 4'445 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0.54 mg | 5% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.06 mg | 5% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.06 mg | 4% |
| Niacin | 0.39 mg | 2% |
| Vitamin B6 | 0.19 mg | 14% |
| Folat | 3.9 µg | 2% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 6.8 mg | 9% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 22 Lebensmitteln der Gruppe «Alkoholfreie Getränke»
Energie32 kcal · Median 31 kcal
Eiweiss0.7 g · Median 0.1 g
Nahrungsfasern0.9 g · Median 0.1 g
Zucker4.7 g · Median 4.2 g
Gesättigte Fettsäuren0 g · Median 0 g
Salz0.1 g · Median 0 g
76 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
- Vitamin A966 µg · 121%
Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.