Zusatzstoff · Emulgator

E471 — Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren · Seite 8

E471 (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren) steht in der Zutatenliste von 355 Produkten, die in Österreich verkauft werden. Funktion: Emulgator, Stabilisator.

355Produkte mit vollständigem Datenblatt
6 %mit Nutri-Score A oder B
19,0 gZucker pro 100 g (Median)
0,45 gSalz pro 100 g (Median)

Nutri-Score

Verteilung der bewerteten Produkte
A 2 %B 3 %C 18 %D 37 %E 39 %

324 bewertete Produkte

Medianwerte

Pro 100 g, über alle 355 Produkte
Energie313 kcal
Zucker19,0 g
Gesättigte Fettsäuren5,7 g
Salz0,45 g