Weizenfladenbrote · Österreich

Weizentortillas

von Casa Mexico · 230 g

Österreich

Green-ScoreB

287 kcalpro 100 g · 14 % der Referenzmenge

3,4 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)9120020720120

GS1-Präfix912 · GS1 Austria

Zusatzstoffe15: E160b, E202, E282…

AllergeneGluten

Das Präfix 912 wurde von GS1 Austria vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	287 kcal	14 %
Fett	4,5 g	6 %
davon gesättigte Fettsäuren	3,2 g	16 %
Kohlenhydrate	54,0 g	21 %
davon Zucker	3,4 g	4 %
Eiweiß	7,9 g	16 %
Salz	2,3 g	38 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 6. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl (60%). Trinkwasser. Speisesalz jodiert (Speisesa z. Kaliumiodid. Trennmittel (Natriumferrocyanid)). Backpulver (1.4%) (Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat). Weizenmehl (26 5%). Weizenstärke (99%), Rapsöl). Palmfett, Rapsöl, Margarine (Palmöl. Rapsöl. Trinkwasser. Emulgatoren (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren. Polyglycerinester von Speiselettsäuren. Lecithin). Speisesalz (0.1%). Säureregulator (Citronensäure). Konservierungsstoff (Kaliumsorbat). Aromen. Farbstoffe (Annatto Bixin)). Feuchthaltemittel (Glycerin). Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Mehlbehandlungsmittel (0.3%) (Weizenmehl (50%). Emulgatoren (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren). Dextrose (10%) Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonat) Stabilisator Guarkernmehl. Konservierungsstoff. Calciumpropionat, Kaliumsorbat. Säureregulator. Apfelsäure). Rapsöl. vollständig hydrogenisiertes Sonnenblumenöl. Konservierungsstoff (Calciumpropionat. Kaliumsorbat). Säureregulator (Apfelsäure).

Allergen: Gluten

E160bAnnatto (Bixin und Norbixin)Farbstoff
E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
E282CalciumpropionatKonservierungsstoff
E296Äpfelsäure
E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
E322iLecithinAntioxidationsmittel · Emulgator
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E450iDinatriumdiphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
E500iiNatriumhydrogencarbonatStabilisator · Verdickungsmittel
E535Natriumferrocyanid

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

1,24kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Weizenfladenbrote“: 1,24 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Österreich verkauft

Österreich

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 6. Oktober 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.