Levain Surdejsbrød
Præfikset 731 er tildelt af GS1 Sweden. Det viser, hvor koden er registreret, ikke hvor produktet er fremstillet.
Næringsindhold
| Næringsstof | 100 g | Referenceindtag |
|---|---|---|
| Energi | 235 kcal | 12 % |
| Fedt | 1,3 g | 2 % |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,30 g | 2 % |
| Kulhydrat | 44,0 g | 17 % |
| heraf sukkerarter | 3,2 g | 4 % |
| Kostfibre | 3,4 g | — |
| Protein | 9,9 g | 20 % |
| Salt | 1,3 g | 21 % |
Open Food Facts, ODbL, produktark ændret 7. september 2026 · Referenceindtag: forordning (EU) nr. 1169/2011, bilag XIII.
Ingredienser
Hvedemel, vand, surdej baseret på rug og durum - hvede (10%), fuldkornsdurum - hvedemel, hvedegluten, bygmalt, gær, salt, melbehandlingsmiddel (ascorbinsyre).
- E300AscorbinsyreAntioxidant · Kompleksdannende middel
Kilde: Open Food Facts, ODbL · tilsætningsstoffernes navne og funktioner: Open Food Facts’ taksonomi.
Priser indberettet af kunder
| Dato | Pris | By |
|---|---|---|
| 6. september 2026 | 22,00 kr.nedsat | Frederiksberg |
Priserne indtastes af Open Prices’ bidragydere fra kvitteringer og hyldeforkanter; de varierer efter butik og dato.
Kilde: Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Klimapåvirkning
Referenceværdi for produktets kategori: 1,40 kg CO₂e pr. kg produkt (nærmeste produkt i Agribalyse).
Beregnet af ADEME for det gennemsnitlige produkt, der spises i Frankrig, fra jord til bord. Værdien beskriver kategorien, ikke præcis dette produkt.
Kilde: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, opdatering den 30. juni 2026 · kobling via kategori: Open Food Facts’ taksonomi.
Salgslande
Kilde: Open Food Facts, salgslande oplyst af bidragydere.
Kilder
- Produktark
- FotoBidragydere til Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenceværdierReferenceindtag: forordning (EU) nr. 1169/2011, bilag XIII.
- GS1-præfiksPræfiksintervaller offentliggjort af GS1
Fundet en fejl? Den rettes ved kilden, i Open Food Facts, og vises her ved næste opdatering.